En sjov lille udfordring var denne her kage, som skulle være udformet som en madras.
Fyldet er skovbærmousse og Tobleronecreme. Den nederste kagebund har fået et lag mørk chokolade, og note til mig selv er at være knap så nærrig med chokoladen næste gang 😊
Der er lige et billede af kagen som den så ud uden fondant (kun 2/3 blev brugt til madrassen da jeg ikke havde en form der passede).
Ingen kommentarer:
Send en kommentar