Nougat Cupcakes

Den her opskrift på nougat cupcakes har jeg fundet på Odense Marcipans webside, de er virkelig gode og svampede uden at være klæge, de skal bestemt bages igen.
Faktisk er de bagt til de søde skraldemænd, der kommer og tømmer containerne her hvor jeg bor, jeg håber de synes de smagte lige så godt, som jeg - ja jeg var jo nødt til at prøvesmage ;-)

12 stk. 50 g smør 150 g sukker 125 g ODENSE Blød Nougat 2 æg str. M/L 125 ml mælk 125 g hvedemel 1 ½ tsk. bagepulver Nougat topping 200 g flormelis 1 spsk. kakao 75 g ODENSE Blød Nougat 50 g blødt smør Ca. 2 spsk. mælk   Rør smør, sukker og nougat cremet. Pisk æggene i et ad gangen og pisk dernæst mælken i. Vend hvedemel og bagepulver i dejen og fordel dejen i muffinformene. Bag kagerne ca. 20 min. ved 200° C og afkøl på bagerist. Bland flormelis og kakao og smuldr nougat samt smør i blandingen. Pisk det først ved lav hastighed og tilsæt mælken lidt ad gangen .Pisk til det er let og luftigt, mindst 5 min. Pynt kagerne med nougattopping. Jeg havde selv lavet små blomster som de også blev pyntet med sammen med små lyserøde sukkerperler.