Min mor fejrede i går hendes 60 års fødselsdag og vi havde en skøn dag.
Faktisk havde jeg lovet at lave hjemmebagte burgerboller til festen, og det fik jeg da også klaret på fornuftig vis.....
Men men men der er jo bare ikke den samme kreativitet
i at forme en burgerbolle som der er i at skabe en kage. Så trods det faktum at min mor selv havde bagt kage til gæsterne, synes jeg hun skulle have en overraskelse - i form af en kage, selvsagt!
Kagen er med mørke bunde og limemousse og jordbærmousse - en skøn kombination.
Faktisk havde jeg lovet at lave hjemmebagte burgerboller til festen, og det fik jeg da også klaret på fornuftig vis.....
Men men men der er jo bare ikke den samme kreativitet
i at forme en burgerbolle som der er i at skabe en kage. Så trods det faktum at min mor selv havde bagt kage til gæsterne, synes jeg hun skulle have en overraskelse - i form af en kage, selvsagt!
Kagen er med mørke bunde og limemousse og jordbærmousse - en skøn kombination.
